Fläskschnitzel med pasta


image4

Fläskschnitzel med pasta och sallad

Stek schnitzlarna i en panna med lite olja i tills de blir gyllenbruna.
Koka upp pastan medan du gör pastasåsen i en separat panna.


Pastasås
  • Färska skivade champinjoner
  • Soya
  • Krossade tomater
  • Tomatpuré
Stek champinjonerna i olja och soya. Tillsätt sedan de andra ingredienserna och värm upp tills såsen får en lite fastare konsistens.
Häll sedan ner såsen i kastrullen med pastan och rör ihop.
Krydda med salt och oregano.
Servera gärna med morotssalad.


Morotssallad
Riv morötter och lägg i en skål. Tillsätt olja, salt och pressad citron.

Kommentarer
Postat av: Bea

Lät kanske liiite smågott.. :)

2008-03-01 @ 00:19:15
URL: http://tramsan.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0