Inspiration

Omelett med bacon

• Ägg
• Bacon
• Salt
• Svartpeppar
• Röd paprika pulver

Kläck önskat antal ägg i en het stekpanna med lite smör/olja i. Rör runt äggen så att "smeten" får en jämn fördelning och sprid ut det hela över hela stekytan. När äggen får en fast konsistens kan man vända omeletten så att även den andra sidan steks.
 Krydda sedan omeletten och stek bacon till.
Tips! Det går även bra att hacka eller strimla baconen, steka dessa och sedan göra omeletten på baconen.